L'Amatriciana tradizionale diventa specialità tutelata da Ue

L'iscrizione nel registro Stg è pubblicata in Gazzetta ufficiale

Redazione ANSA BRUXELLES

BRUXELLES - La denominazione 'Amatriciana Tradizionale' è stata inserita nel registro Ue delle Specialità tradizionali garantite (Stg). La decisione è stata pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell'Ue. Il periodo regolamentare per presentare opposizione dopo la pubblicazione della domanda di registrazione, nel novembre 2019, è scaduto e la specialità è ora tutelata a livello Ue. 

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